Szafi
Szafi Free Pizza lisztkeverék 1000g
Szafi Free Pizza lisztkeverék 1000g
Elérhető készlet: 0 db
Nem sikerült betölteni az átvehetőségi adatokat
Szafi Free pizza lisztkeverék 1000g
Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, maglisztmentes, szójamentes, kukoricamentes, burgonyamentes, rizsmentes, élesztőmentes, zsírszegény, vékony tésztás pizza készíthető a lisztkeverékből.
A termékeinkhez nem használunk állati eredetű termékeket, ezért szennyeződéstől mentesen garantáltan vegán a Szafi Free termékcsalád.
Próbálja ki a többi Szafi Free termékünket is (kenyér, piskóta, nokedli stb.)
Összetevők: Gluténmentes lisztek (hajdinaliszt, kölesliszt, cirokliszt), tápióka keményítő, rostok (bambuszrostliszt, útifűmaghéjliszt), térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), fűszerek (oregano, bazsalikom, kakukkfű, rozmaring, majoranna, borsikafű, zsálya), só, savanyúságot szabályozó anyag (citromsav)
Átlagos tápérték | 100g lisztkeverékben |
Energia | 1378 kJ (326 kcal) |
Zsír: | 1,4 g |
– amelyből telített zsírsavak | 0,7 g |
Szénhidrát: | 62 g |
– amelyből cukrok (1) | 1,9 g |
Rost | 14,4 g |
Fehérje | 9,4 g |
Só | 0,8 g |
(1): Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz. | |
Az adatok tájékoztató jellegűek! |
Pizza recept:
Hozzávalók (1 db 20 cm-es pizzához):
65 g + 5 g Szafi Free pizza lisztkeverék
8 g frissen facsart citromlé
50 g langyos víz
Elkészítés:
A citromlevet, vizet és 65 g lisztkeveréket gyúrjuk össze, majd 10 percig pihentessük.
Pihentetés után adjunk hozzá annyi lisztet, hogy jól gyúrható tésztát kapjunk (kb. 5 g), így gyúrjuk át a tésztát, végül lisztezett kézzel formázzunk belőle olajspray-vel lefújt zsírpapíron (amin sütni fogjuk) egy 20-22 cm-es pizzalapot (az olajozott zsírpapír azért fontos, hogy a rosszabb minőségű papírra se ragadjon rá sütés után)!
Kenjük meg vastagon (hogy sütés közben a tészta magába szívja) paradicsomszósszal, majd tegyük rá a kedvenc feltétünket.
Előmelegített 200 fokos sütőben alsó-felső programon 10 percig süssük, majd 180 fokon 12 percig.
Amennyiben diéta szerinti sajtot is szeretnénk rátenni (pl. vegán sajtot), akkor azt a sütési idő utolsó 5 percébe tegyük rá.
